O curso responde a necessidade de assentados em receber capacitação em Olericultura, a produção de hortas. Segundo a secretária da pasta, Leila Rodrigues, grande parte dos produtores do Arizona fazem feira, abastecem supermercados e participam do PA (Programa de Aquisição de Alimentos). “Então o curso foi uma forma de enriquecer mais conhecimento, principalmente em questão da horta orgânica”, explicou.
Segundo estudos, cada vez mais os produtos orgânicos caem no gosto dos consumidores e geram uma renda considerável a quem produz neste método.
As aulas práticas aconteceram no Lote 11 do assentamento, de propriedade do senhor Fidelcino, reconhecido produtor de hortaliças que abastecem as feiras livres de Andradina.
O Senar foi o responsável pela capacitação, onde os parceiros dividem a conta para arcar com os custos dos materiais para a implantação da horta que serve de escola para os assentados.
No curso os assentados preparam a área e sob a orientação do técnico do Senar receberam o conhecimento sobre os procedimentos necessários para a produção de hortaliças orgânicas.
FONTE: NOVO GOVERNO DE ANDRADINA
